La leggenda narra che nel lontano 800, mentre una cuoca tagliava le patate, alcune fette per errore caddero nell’olio bollente: il loro sfrigolare fu subito musica e il loro profumo, mentre pian piano indoravano, lasciava già presagire un sapore unico.
Patatine fritte, pommes frites, french fries… tanti nomi per un piatto amato in tutto il mondo.